北大附校年秋季第一周食谱
8月29日（星期一）
早餐
包子、馒头、韭菜馅饼、烧饼夹鸡蛋、大饼、铞炉饼、糖烧饼
麻酱烧饼、烤红薯、豆沙包
肉笼、火腿馍、豆沙包、糖三角、红糖发糕、蛋糕
加餐
苹果、徐福记饼干
午餐
土豆炖排骨（土豆、胡萝卜）、韭菜炒绿豆芽
小炒牛柳（蒜薹、青红椒）、酱烧茄子（青红椒）
晚餐
五花肉炒菜花（青红椒）、西红柿炒鸡蛋
木须鸡片（黄花、木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜）、手撕圆白菜
加餐
酸奶、达利园瑞士卷
8月30日（星期二）
早餐
包子、馒头、香河肉饼、西葫芦饼、青岛大饼、紫米饼、南瓜烧饼、椒盐烧饼、香甜玉米
油条、火腿馍、肉笼、花卷、包子、红萝卜卷
加餐
香蕉、徐福记米格玛
午餐
红烧肉烧豆泡（大白菜、胡萝卜片）、椒油萝卜丝
水煮鱼（黄豆芽）、干锅土豆片（葱头、尖椒、红椒）
晚餐
西葫牛柳（红椒）、木须小白菜
冬瓜鸭块（胡萝卜）、麻辣豆腐（青蒜）
加餐
酸奶、达利软面包
8月31日（星期三）
早餐
包子、馒头、煎饼、发面肉饼、红萝卜饼、红糖烧饼、盐烧饼
玉米饼、发糕
肉笼、果酱包、糖花卷、火腿馍、豆沙包、点心
加餐
梨、米老头米棒
午餐
萝卜汆丸子（香菜）、剁椒小木耳（剁椒、油菜、青杭椒）
干锅千叶豆腐（鸡片、尖椒、红椒）、醋溜白菜（胡萝卜片）
晚餐
霸王鸡（鸡块、土豆、青椒、干辣椒）、青蒜黄豆芽炒粉条
干煸豆角（肉丝、胡萝卜、香干）、油菜炒干豆皮（红椒）
加餐
酸奶、铜锣烧
9月1日（星期四）
早餐
包子、馒头、肉夹馍、韭菜饼、糯米饼、黄金饼、发面葱花饼
糖烧饼、豆沙包
油条、肉笼、花卷、火腿馍、葡萄干发糕、豆包
加餐
香蕉、猴菇饼干
午餐
鸡柳、土豆炖牛腩（胡萝卜）、鸡片家常豆腐（青椒、木耳、彩椒）
炒合菜（韭菜、粉条、木耳、鸡蛋、绿豆芽）、熏干炒芹菜（彩椒）
晚餐
饺子（猪肉荠菜、韭菜鸡蛋）
加餐
酸奶、徐福记沙琪玛
9月2日（星期五）
早餐
包子、馒头、葱花鸡蛋饼、肉馅饼、手抓饼、糖烧饼、盐烧饼
韭菜饼、发糕
火腿馍、肉笼、紫薯卷、包子、豆包、果酱包、蛋糕
加餐
苹果、好吃点饼干
午餐
羊排炖萝卜、西红柿炒鸡蛋
猪肉扒（洋葱、土豆、油菜）、果仁芥蓝
晚餐
双椒鸡（野山椒、尖椒）
肉片烧菜花（彩椒）、酱烧西葫芦（黄豆）
9月3日（星期六）
早餐
肉饼、糖烧饼、葱花饼、大饼
火腿馍、肉笼、糖三角、豆沙包
午餐
牛肉丝炒合粉（豆芽、圆白菜、胡萝卜）
糖醋里脊（黄豆、胡萝卜）、玉米扒菜心
晚餐
孜然羊肉（洋葱、尖椒、红椒）
宫保鸡丁（土豆丁、黄生米、黄瓜）、辣炒西葫芦
9月4日（星期日）早餐
素馅饼、糖烧饼、盐烧饼、糊塌子
果酱包、肉笼、火腿馍、豆包
午餐
回锅肉（洋葱、木耳、尖椒）
干烧鸡片（大白菜）、西红柿炒鸡蛋
晚餐
红烧安康鱼（香菇、冬笋、五花肉）、香酥鸭（土豆条、香葱）
荷塘小炒（荷兰豆、胡萝卜、木耳、西兰花、藕）、圆白菜炒素鸡
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