烟焦与霉变的茶能否饮用
据科学研究证明，严重烟焦的茶与烤焦的其他食品一样，易产生部份“3,4苯并芘”（其分子式为C20H12,其英文名为3,4-benzpyrene），这是一种致癌物，在身体中积累多了易引发细胞突变，有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。如果然，一般轻微的烟焦茶，经过储存一段时间后，烟焦昧会自动消失或减轻，这类茶经过检测，如果“3,4苯并芘”的含量在食品允许范围之内，饮用白癜风能不能治好对身体不会产生危害。治疗白癜风最好的地方p>
茶叶是极易受潮的，受潮发霉了的茶叶也是不能饮用的。有人认为抛弃惋惜，只要简单的日光晒晒，还想泡来喝，这是十分危险的。由于，已发霉的茶叶，滋生许多有害霉菌，分泌出很多有损于人体健康的毒素。喝了这类茶水，常会产生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到脏器，会引发某些疾病，因此决不能因小失大。
特别需要引发注意的是，有些极细嫩的茶叶，如碧螺春、毛峰等，常满披银毫，看上去白色茸毛较多，这是正常优秀品质的标志，不要当作茶叶“发霉”。这一点对不太熟习名优绿茶的人来讲，需要注意辨认。
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