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年米兰世博会中国馆餐饮指定运营商，来自长垣县本土餐饮企业谷香九号。也许你会对此有些意外。是啊，北上广有那么多国际范儿餐厅，为何选择河南一个县城的餐饮企业，向世界展示中国味道？为什么又是长垣？为什么在长垣这片黄河边的土地上，总能产生一个个餐饮传奇：全球46个国家有长垣籍厨师的身影；长垣的中国烹饪大(名）师数量，在全国县级城市居第一；它是第一个获得“中国烹饪之乡”称号的县……故而得出这样一句话“全国小吃数长垣，长垣小吃往这看！”长垣豆腐脑豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点，历数百年而不衰，至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜咸两类，是长垣小吃的一种。李长喜是个肯钻的人， 他用新方法配制的鸡汁豆腐脑，没有糊、苦、涩之味，除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外，更具色鲜味美，入口即化的特点，深受上班族的青睐。木桶水滑肉木桶水滑肉这道菜全国各地都很有名，这道菜很适合做给家人吃，肉片滑软，配料丰富，营养齐全，口味也清爽，可谓老少皆宜。尤其是冬天，喝点香喷喷的汤，多热乎啊.干锅肥肠干锅肥肠是一道汉族名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色则鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。干锅菜是较为流行的一种菜式。霜打馍霜打馍是河南民间传统甜食，因其采用传统的挂霜技法，用料简单，制作方便，所以在豫北长垣县一带流行很广。小编我看的都有点流口水了，亲们你们是不是也都看图看饿了。。。爆料新闻请联系小编83点击下方“阅读原文”，来社区说说这事你怎么看吧~
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